Tre rossi e due bianchi che parlano di noi e della storia della nostra terra
La tradizione viticola di famiglia è ormai alla terza generazione. La lunga esperienza maturata dai nostri nonni prima e dai nostri genitori poi, ci ha permesso di passare dalla sola coltivazione dell’uva alla sua vinificazione.
I nostri vigneti, condotti in regime biologico dal 2012, sotto l’organismo di controllo Suolo e Salute, e seguiti dall’enologo Daniele Di Mambro , crescono su una dolce collina di natura argillosa che arricchisce il vino di finezza, profumi, e corpo. Il clima mediterraneo che caratterizza la nostra terra, nel cuore della Maremma laziale, a due passi dal mare, garantisce alla vite una lunga esposizione ai raggi del sole, regalando così all’uva una maggiore gradazione zuccherina ed esaltando la formazione di sostanze aromatiche che si trasmettono poi nei nostri vini.
Sorprendi il tuo palato con i vini di Poggio Nebbia, caratterizzati da sfumature ricche e piene di carattere, che raccontano la storia, della nostra famiglia e quella di un territorio aspro quanto generoso, chiamato Maremma!!
Tre etichette rosse e due bianche che racchiudono la fatica nei campi, la passione, la cura, la dedizione. Raccontano la ricerca dell'eccellenza, che inizia con la scelta del tipo di allevamento, cordone speronato per i rossi e guyot per i bianchi; prosegue con la rinuncia ad un'irrigazione spinta a favore di quella di sola sussistenza che inevitabilmente porta alla rinuncia di una maggiore produttività, in favore di una qualità sempre più alta.
Raccontano la gioia della vendemmia, vissuta tutti insieme, oggi, come allora. Raccontano il sole caldo che accarezza i filari e rende più zuccherina la nostra uva, i colori della nostra terra, i sapori delle tradizioni di una volta, con uno sguardo però rivolto al futuro.
Ognuno dei nostri vini ha una storia da raccontare... preparati a scoprirla.